А на обед сегодня будет РЫБНАЯ СОЛЯНКА В МУЛЬТИВАРКЕ!

А на обед сегодня будет РЫБНАЯ СОЛЯНКА В МУЛЬТИВАРКЕ!

Особенно мужской половине населения очень этот супчик люб;-)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

рыба: осетрина (слабосоленая), лосось свежий

креветки тигровые свежемороженые (не обязательно): 6-8 шт

картошка: 2-3 шт. (средняя)

капуста: 1/3 маленького качана

помидор: 1-2

лук, морковь

оливки, маслины, лимон

маринованные огурцы (корнишоны)

подсолнечное масло — 1ст.л.

зелень(укроп/петрушка)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лук кубиками, морковку на терке, помидор тоже небольшими кубиками обжарила в режиме «выпечка» минут 10.

Картошку кубиками (кому нравится — соломкой), капусту нашинковать, рыбу кубиками, залила все водой, добавила соль, перец, специи и на режим «тушение» на 2 часа.

Уезжала по делам, приехала добавляла остальное: оливки, маслины, маринованные огурчики — колечками, укроп и петрушку несколько веточек целиком положила, креветки и на режим выпечка на 10 минут.

Перед подачей на стол вытащить укроп/петрушку, в каждую тарелку положить по дольке лимона.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


20.06.2015
Поделитесь: