ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ: вода — 1 стакан дрожжи
сухие — 2 ч. ложки сахар — 2 ч. ложки соль — 1,5 ч. ложки (без горки)
мука — 3 стакана чеснок — 2-3 зубчика масло подсолнечное — 2 ст. л. в
тесто и 2 ст. л. в соус. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Дрожжи и сахар развести в
теплой воде и оставить на 10 минут. Затем добавить соль, масло
подсолнечное. Перемешать, постепенно ввести муку. Замесить тесто,
накрыть салфеткой и оставить на час в тепле. Подошедшее тесто
разделить на 7 частей (ну или сколько получится) Сформировать из
кусочков теста маленькие шарики. Чашу мультиварки смазать любым маслом,
выложить в нее пампушки. Чашу с пампушками вставить в мультиварку,
включить режим «подогрев» на 15 минут. Затем подогрев выключить,
пампушки оставить подходить в мультиварке на 30-40 минут. Выпекать
пампушки в режиме «выпечка», 60 минут с одной стороны, 20 минут с
другой. Готовые пампушки смазать чесночным соусом. Для соуса: растереть
измельченный чеснок с подсолнечным маслом, еще можно добавить мелко
порезанную зелень петрушки. (Автор — Наталья Бирюкова) ПРИЯТНОГО
АППЕТИТА!

источник
25.10.2016
Поделитесь: