Шоколадный торт в мультиварке «Негр»

Ингредиенты

Какао-порошок — 4 столовые ложки
Сахар — 2 стакана
Сметана 15% жирности — 2 стакана
Мука — 1 стакан
Яйцо куриное — 1 штука

Приготовление

Вчера готовила свой коронный тортик, который меня еще ни разу не подвел и получается пышным и вкусным буквально всегда! А особенно, если готовить в мультиварке. Говорю сразу, что на фото торт из двойной порции, потому что готовился дл гостей. А так, на семьи будет впору и одной.

1. Замешиваем тесто. Какао мешаем с сахаром до однородной массы без комков.

2. Взбиваем яйцо, к нему добавляем 1 ст. сахара, сметанку, потом муку и в самом конце погашенную уксусом соду.

3. Быстренько вымешиваем тесто и переливаем в чашу мультиварки, смазанную до этого маслом.

4. На режиме выпечка печем корж 50 минут.

5. Достаем бисквит и делим его на 2 части вдоль. Готовим крем.

6. 2 ст ложки какао соединяем с сахаром, сметаной и ставим на небольшой огонь. После закипания держим крем на плите 7 минут.

7. Остывшие коржи промазываем этим кремом внутри и также поливаем сверху.

Шоколадный торт в мультиварке «Негр» готов! Вкусных вам шедевров!!!

источник
22.10.2016
Поделитесь: