Творожный торт-мороженое

Творожный торт-мороженое

Ингредиенты
Творог — 500 г.
Сгущенное молоко — 1 банка.
Ягоды и фрукты по сезону и вкусу.
Сахар — 3 стакана.

Способ приготовления
Шаг 1 Творог перетереть через сито. Затем добавить сгущенное молоко и сахар при желании. Тщательно перемешать полученную смесь и взбить пару минут миксером, чтобы не было комочков.
Шаг 2 Помыть фрукты и ягоды, нарезать при необходимости. В нашем случае это персик и виноград.
Шаг 3 Застилаем форму для торта-мороженого пищевой пленкой, затем выкладываем творожную массу тонким слоем. Сверху выкладываем слой персика, предварительно нарезанного тонкими ломтиками. Опять слой творога. Затем виноград, и опять творог.
Шаг 4 Сверху посыпаем творожный торт-мороженное тертым шоколадом или украшаем виноградом, шоколадными монетками или жевательными конфетками.
Шаг 5 Затем накрываем торт-мороженое и убираем на 6 часов в морозилку.
Приятного аппетита!


28.08.2017
Поделитесь: